Profilbild för Okänd

Om canecorsomaggan

Här skriver vi om vår alldeles underbara Cane Corsotik Maggan, numera i hundhimlen, & Bettan "Bråttom", IttzyGittsy, stort som smått.

Hamburgare…

Smarrig "hamburgare"

…på mina Oopsisar, och köttfärsbiffarna från i fredags,blev riktigt bra,
med isbergssallad, rödlök, dressing gjord på majonnäs o creme fraiche (o vitlök i massor), ost,  o litet tomat… supa’ 🙂
Nåt för de av mina kära vänner som oxå kör LCHF och behöver ”nattamat” ibland… 😉

LCHF…

…kör jag, men just nu känns det som att ”mitt sätt” inte är helt rätt, händer inte så mycket på vågen.  Får nog helt enkelt läsa på litet, hur mycket man ska äta av saker o ting, just nu så kör jag bara ”max 5 gr kolhydrater” men har ingen bra koll på fett o protein…

Idag har jag bakat Oopsisar, det gick väl sådär. De flöt ut/ihop, men de doftar underbart, så de går säkert att äta iaf… Se ”styggelserna” här nedan…

Mina "underverk"... ;-)

Oopsisar

Bara för att jag kör LCHF så är ju inte R utan ”mat”… man får bara se till att han får nåt annat, eller nåt som kompletterar den maten jag äter, så att han får litet kolhydrater till.

Helgfrukostarna, då bageriet är stängt, brukar bestå av hembakat bröd, Valnötsbröd, det är jättegott, men är inte för mig just nu då…   😉

Hembakat valnötsbröd

 

Sjuka…

…är vi här hemma, o Maggan har JÄTTETRÅKIGT.
Alla grisöron, tjursnorrar o annat smaskens är slut, vad gör man då ?
Hittade ett oxhudsben, som är alldeles för tråkigt att börja äta på, smakar ju inget…
Så, vi gjorde ”baconlindat oxhudsben” i ugn, till Maggan.

Spännande, tycker Maggan.

Helt plötsligt….

…var det såhär gott med oxhudsben….

Men säg den glädje som varar ”för evigt”

..hon käkade bara upp den delen som hade varit ”baconlindad”.. det andra var fortfarande ”tråkigt”…
Vilken ”byracka” vi har, eller ”bracka” skulle kanske vara ett mer passande ord.